随着大众对均衡营养摄入

特殊膳食用食品又有哪些优势

首先，让我们了解下特膳食品的定义及需具备的两个条件：

所谓特膳食品，是特殊食用食品的简称，英文为Foods for special dietary uses。是针对特殊人群的定向营养食品。国家2005年10月1日正式执行的《预包装特殊膳食食用食品标签通则》 （国标13432-2004）中定义为：“为满足某些特膳人群的生理需要，或某些疾病患者的营养需求，按特殊配方专门加工的食品”。标准规定，该类食品应在外包装上明确表示其有别于普通食品的特殊适用人群、针对性的特殊配方、特殊的生理和营养成分及明确的含量。特膳食品专业上称之为特殊适应性食品。


特殊人群饮食调控的科学本质：控制常规饮食，补充特殊膳食，强化针对营养，减少代谢负担，促进身体健康。

特膳食品的特征：特膳食品是一种智能化的定向性食品。具有“天然、活性、安全、益生、营养”的客观属性。

特膳食品在全球日益受到人们的青睐，被誉为“循证的治疗营养"、"当代科技的食补食疗"。

第一，某一种或某一类食品最适宜特定（特殊）人群食用，如婴幼儿、糖尿病患者、体弱多病、严重缺乏某些营养素、免疫力低下的人等。这类人群由于生理原因，需要的膳食结构与一般人群的膳食结构有明显区别。

第二，为这类人群制作的食品与可类比的普通食品的营养成分有显著不同，有些营养素含量很低或很高。如无母乳喂养的婴儿需要的婴儿配方乳粉，其营养成分和含量与成年人食用的乳粉有显著不同。

两个条件同时具备，才能称为特殊膳食用食品。

特殊膳食食品 辅助营养补充品

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